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 日本高端甘薯品种玛莎莉，原产于日本千叶县。玛莎莉是2020年日本最热门、最具人气的高端甘薯之一。玛莎莉口感不仅水润甜蜜，而且软糯无丝，香甜可口，回味悠长。烤熟或蒸熟后的果肉靓丽的橙黄色，色味俱佳。烤熟后的玛莎莉，尝上一口，那一刻的感觉其它甘薯都成了将就！

    玛莎莉植株匍匐生长,茎长70~150cm,茎秆粗壮,节间短,生长势强，结薯集中。叶绿色,叶柄浅绿色,地上茎绿色。块茎长纺锤形,紫红皮,薯肉黄色,表皮光滑,单株结薯6块左右。 玛莎莉种植适应性广，抗逆性也极强，耐运输耐贮藏。春薯生育期150天左右，夏薯生育期120天左右，亩产量5000斤左右；薯蔓短，易管理，薯块长条型，美观实用。

   玛莎莉是目前日本系列甘薯品种当中，萌芽率高、早熟性好、丰产性、抗病性好、薯形光滑无条沟、耐贮性、综合性最优秀的品种之一。

    刚挖出的玛莎莉甘薯甜度达到20多度，而普通西瓜的甜度也不过13～15度，烤熟或蒸熟后的“玛莎莉”甜度高达40～50度，甘之若饴、回味无穷，玛莎莉是种植者值得种植的甘薯好品种。