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1.缺氮，老叶先变黄，幼芽色变浅，植株生长缓慢，节间短，茎蔓变细，分枝少，叶型小，叶片少，茎和叶柄变紫，叶边缘、主脉呈紫色，老叶脱落，后全株发黄。

2.缺磷，幼芽、幼根生长缓慢，叶片变小，叶色暗绿或缺少光泽，茎蔓伸长受抑，茎变细，老叶现大片黄斑，后变紫色，叶片脱落。

3.缺钾，节间缩短，叶片变小，叶柄缩短，老叶易显症。初发病时，叶尖开始褪绿，逐渐扩展到脉间区，只有叶子的基部一直保持着绿色。后期沿叶缘或在叶脉间出现坏死斑点，致叶片干枯或死亡。

4.缺钙，幼叶淡绿色，有些老叶片上还产生红色区域。

5.缺硼，甘薯缺硼节间缩短，叶柄弯曲，尖端发育受阻且略歪扭。老叶变黄色，早落。块根瘦长或呈畸形怪状，表皮粗糙。严重缺硼的，块茎往往产生溃疡状，表面覆盖着一些硬化的分泌物。有时也可能形成内部腐烂。

6.缺镁 老叶叶脉间由边缘向里变黄，叶脉则仍保持绿色。缺镁严重的，老叶变成棕色且干枯，新长出来的茎则呈蓝绿色。