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 安纳芋”是目前日本最热门、最具人气的水果级别红薯， 日本安纳芋黄皮黄心地瓜（又称安纳金），叶片心形，顶叶紫红色，老叶叶柄茎秆绿色。

   安纳芋拥有水果级别的惊艳甜度，甘甜绵糯，带给你回忆初恋的甜蜜滋味，加热后美艳的橙色果肉细腻无筋，肉质软如泥，皮薄如纸，有种奶油般的顺滑口感，入口即化，带给你回忆初恋的甜蜜滋味。

  适合蒸煮和烧烤，糖度非常高，烤熟后糖度可达40-50多度。适合南北各地区栽培，是高端品种的理想选择，亩产2000公斤左右。安纳芋蜜薯成长期长达120天，安纳芋不能过早的采收，会导致“肉质太嫩，水分太多，糖度不高”，直接影响食用口感。成长期达到120天的安纳芋蜜薯果肉橙色，湿润软绵，水分充足，口感甜润，绝对是“红薯界的爱马仕”！